Brigadeiro de Capuccino

Hummm...tem coisa melhor que brigadeiro??? Claro que tem, mas essa iguaria está entre os 10 mais de 90% da mulheres, aposto. E essa receita em especial vai entrar na listinha de preferidos do meninos também.

A receita é fácil, o sabor é uma delícia... os amantes de café e seus derivados podem separar os ingredientes e mãos na massa, ou melhor, na colher de pau!

INGREDIENTES:
- 1 lata de leite condensado
- 4 colheres de capuccino ( eu preferi o sabor chocolate)
- 1 colher de manteiga
- 1 xícara de leite em pó ( para passar os doces enrolados)

Obs.: eu por opção adicionei uma colher  de sopa de chocolate em pó ( não vale achocolatado) e uma colher (café) de café solúvel.

Coloque os 3 primeiros ingredientes numa panela em fogo médio ( se não tiver prática coloque em fogo baixo). Mexa até que ao inclinar a panela o brigadeiro se solte do fundo ( veja foto abaixo).

Hummmm...olha que carinha boa!
Coloque o brigadeiro pronto em um prato untado com um POUCO de manteiga e espere esfriar.
Passe mais um POUCO de manteiga nas mãos e enrole os doces.
Passe-os no leite em pó.

Oba! Já está pronto!

Se quiser servir em copinhos tire a panela do fogo antes q a massa de solte completamente do fundo da panela e adicione uma caixa de creme de leite assim que retirar a panela do fogo.

Bom apetite!

Beijinhos.